猪场生物安全工作漏洞


集约化畜牧业对生物安全提出了更高的要求。但目前行业对生物安全的重视程度和相应的应用技术研究与集约化发展速度并不匹配,很多所谓的生物安全措施在一定程度上只是“形式主义”。有些做法只能寻求一种“心理安慰”。

第一,按照既定的免疫程序,畜禽是会安全的,消毒与否并不重要。

事实上,免疫并不是包治百病的灵丹妙药。免疫反应后,机体产生一定水平的抗体,防止相应疾病的发生。免疫应答产生抗体的水平会受到多种因素的影响,如免疫时间和免疫方式、疫苗质量、感染压力、动物健康水平、饲料质量等。因此,按照设定的程序进行免疫只是畜牧场生物安全措施的关键步骤之一。

二是定期轮换使用消毒剂,避免产生耐药性。

消毒剂是否交替使用取决于所用消毒剂的杀菌机理。所选消毒剂的杀菌机理为渗透杀菌,因此不会产生耐药性。在穿透杀菌模式下,消毒剂直接穿透细菌或病毒的细胞膜,氧化细菌和病毒中的脂质、蛋白质和DNA,杀灭细菌和病毒。消毒剂一旦接触到细菌和病毒,就可以完成杀灭过程。细菌和病毒没有机会适应消毒剂、酒精、醛类、酚类制剂等。

消毒轮换应遵循的原则:根据畜牧场面临的生物安全情况。

第三,高压水冲洗房屋可以达到很好的清洁效果,加上彻底的消毒,可以高枕无忧。

高压水只能冲走附着在房屋内表面的有机物,会排到屋外,给其他车间或整个生产区带来新的污染。内壁和设备表面的生物膜将继续对生产产生不利影响。

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